На базе оборудования ОВЕН разработан щит управления, предназначенный для автоматического управления пекарным шкафом по заданным температурным и временным параметрам.
Щит обеспечивает автоматическое и ручное управление восемнадцатью электрическими ТЭНами мощностью 2,5 кВт, вентилятором, двигателем поворотной платформы, клапаном пароувлажнения и освещением внутри пекарного шкафа. В основе щита управления – программируемое реле ОВЕН ПР200 с модулем расширения дискретных входов/выходов ОВЕН ПРМ-1 и сенсорная панель оператора ОВЕН СП310. Для питания автоматики применяется блок питания ОВЕН БП30Б, для контроля температуры – датчик температуры ОВЕН ДТС035М. Управление пекарным шкафом осуществляться в ручном и автоматическом режимах по сигналу от датчика температуры, установленного в пекарном шкафу. В автоматическом режиме управления обеспечивается поддержание заданной температуры в пекарном шкафу, а также выполняется отсчет времени до завершения выполняемой программы.
Разработчик – ГК «Ньютон Электро», г. Брянск.